おはよございます。

ランです♪

昨日からお母さんと弟が来ている♪

沖縄には電車がないから切符を買うのにもだいぶ手こずったらしく、
「田舎者は大変さぁ・・」
「大阪寒くてデージ(大変)」などとブツブツ呟やきながら歩く母。

どこの国から来たんだ??っていうくらい着ぶくれてて田舎者丸だし(笑)

迎えに行って見つけた瞬間思わず噴出しちゃったよ。

実は・・
今晩から結婚式のためハワイに行くの♪
そのために2人とも沖縄から出てきたんだ!

まぁ。。2人がせっかく大阪に来たし・・と
思ってバレンタインでもあった昨日、友達を呼んで、ちょっとしたホームパーティーをしたんだ^^

その中の1人が、我が家に「かす汁」と呼ばれるものを作って持ってきてくれた。

かす汁って知ってる??
鮭や旬の野菜を使った酒粕を入れて作るお味噌汁?でいいのかな。

名前は聞いた事あったんだけど初めてかす汁を食べた。沖縄ぢゃあ名前も聞いた事もなかったよ。

ちなみに、かす汁には酒粕が入ってるから飲んだ後に車の運転をして酒気帯び運転で捕まった人もいるらしい・・

あッ☆思いだした!!
かす汁飲んで酔っ払ったって人、私知ってる!!

お酒を飲まない私も酔っ払いはしなかったけど初体験の、かす汁はとっても美味しった。
 

私も作ってみよぉ~っと・・。

昨日、かす汁を作ってくれたのは男の人だよ♪
彼は私の2倍は生きてる。だから50歳は超えるよ。料理にはまってるらしく家でも夕飯を作ってるって・・

だから、彼から料理のアドバイスを受けたりもするよ☆

高級食材を使った高いレストランや料亭って、たまに食べると、もちろん美味しいしセレブにもなった気分だけど家庭料理にはかなわないと思ってるんだよね。

家庭の味って家が違えばみんな違うけど何よりやっぱり温かい・・。

もちろん彼には奥さんも娘さんも3人いて本業はクリーニング屋さん。

スタバで働いてる頃に仲良くなって今ではお家に遊びにくるようになったんだけどね。昨日のメンバーはほとんど、そんな感じ♪

ギターを持ってきてウエディングソングを歌ってくれたりと、とても楽しい夜だった♪

昨日、私が作った料理で、みんなが絶賛してくれたお料理があるから3月のレシピで配信するね☆

さて!!ハワイに行く準備しなきゃ♪

-ランより

PS:
ランズハッピーレシピ3週間100円お試しはこちら
簡単料理レシピ・ランズハッピーレシピ

はてなブックマークに追加 Del.icio.usに追加 Yahoo!ブックマークに登録 ライブドアクリップに登録 ニフティクリップに登録 Newsingに投稿 Buzzurlにブックマーク