今日はあまり料理って気分ぢゃない・・。
主婦だって手抜きしたい日だってあるさ・・。

独り言です。

私の手抜き料理は丼物が多いんす。簡単にパッパッれて
洗い物も少なくて済むし♪
1人ご飯の時なんかは特に手抜きもんばかりでやんす。
手抜きでも美味しければ問題ないっしょ!!

材料(2人分)

・ご飯    2人分
・バター   20g
(10gを2つ)
・みそ    大さじ1/2~1
・溶き卵   M1個
・青ネギ   2本
 (小口切り)
・炒り黒ゴマ 適宜
・サラダ油  大さじ1

ご飯は玄米ご飯を使ってるよ♪

あまり料理したくない時の手抜きライス

1、ボールにご飯と溶き卵を入れ、しゃもじでよく混ぜ合わせ
  みそを加えさらによく混ぜ合わせる。

2、フライパンにサラダ油を熱し1を入れて1~2分炒める。
  (しっかり炒めなくても大丈夫)

3、ボールにうつし小口切りにしたネギの半量を混ぜる。

4、器に1人分ずつ盛り炒りゴマをふりかけバターをおいて
 残りのネギをパッパッを散らす。

5、バターをかき混ぜながらいただきまぁす♪

好みでフライパンで炒める時に粉末昆布茶を小さじ1くらい混ぜても
美味しくできるよ♪

みそはあまり入れすぎないでね。辛くなっちゃうからね。