この間の鎌倉デートでついつい食べすぎちゃって、ここ数日
ヘルシー食に徹しております★
冷蔵庫の中を覗いたら、中途半端な野菜ちゃん達がゴロゴロ。
温野菜もいいけれど・・朝も温野菜だったし↓↓
ぅ~んッッ・・。ぅ~んッ・・。
野菜グリルに決定☆美味しい塩とオーガニックオリーブオイル仕上げ。
ガーリックの風味が・・・(〃¨〃)
たまりません!!!
材料(2人分)
・エリンギ 1本
・ブロッコリー 1/4株
・さつまいも 1/4本
・れんこん 5mm厚さ4節
・カボチャ 1/4個
・いんげん 4本
・オリーブオイル 大さじ4
・クレイジーソルト適宜
(岩塩などでも・・)
・ガーリックパウダー適宜
オーブンは220℃に予熱。
1、野菜は食べやすい大きさに切る。
2、耐熱皿にお皿の形に合わせて切ったクッキングペーパーを敷き
この中に野菜を入れていく。
3、2にオリーブオイルを回しかけクレイジーソルト、
ガーリックパウダーをふりかける。
4、予熱しておいたオーブンに入れ約15分で完成♪
野菜や油はオーガニックがおすすめ。
体にも優しくて健康的だし、なんてったって脂肪もつきにくく
肌が潤うよ♪

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