夏休みの宿題とか？なんとか？？
東京に遊びに来た弟（海斗）は私んとこで
【きのこのデミグラスソースオムライス】に挑戦★
★☆ジャン☆★
海斗は中学１年生・・。
野菜を洗うとこから全て１人で仕上げたオムライス♪
お主、なかなかやるなぁ～。感心ぢゃ（姉バカ）
試食した母もおがやん（旦那）も（≧∀≦）
【美味しい～！！！】だってよ♪♪
教える人が上手かったんやなッ（笑）
ふふ♪きっとそうだ！！
このオムライスの決め手はなんといっても
手作りのデミソース☆
【分量】
・ブラウンマッシュルーム ４個
・玉ねぎ １/２個
☆中濃ソース 大さじ５
☆トマトケチャップ 大さじ５
☆水 大さじ３～４
☆きび砂糖 大さじ２
☆オリーブオイル 大さじ１
１、玉ねぎ、マッシュルームは細かく切る。
フライパンのオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め
色が透明に変わったらマッシュルームを加え炒める。
２、火が通ったら☆の材料を加え味を整える。
３、オムライスにかけて出来上がり☆
今日のオムライスはチキンライスに卵を乗せて
ソースをかけたんだ♪ソースに味が足りないときは
醤油を味を見ながら加えるといいよ（〃∀〃）
中学１年生の男の子にも出来るから超簡単☆
弟よ・・
この味を忘れるでないぞ（笑）
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