中学１年生でも出来るデミグラスソースオム★

夏休みの宿題とか？なんとか？？

東京に遊びに来た弟（海斗）は私んとこで
【きのこのデミグラスソースオムライス】に挑戦★

★☆ジャン☆★

海斗は中学１年生・・。
野菜を洗うとこから全て１人で仕上げたオムライス♪

お主、なかなかやるなぁ～。感心ぢゃ（姉バカ）
試食した母もおがやん（旦那）も（≧∀≦）

【美味しい～！！！】だってよ♪♪

教える人が上手かったんやなッ（笑）
ふふ♪きっとそうだ！！

このオムライスの決め手はなんといっても
手作りのデミソース☆

【分量】

・ブラウンマッシュルーム　　４個
・玉ねぎ　　　　　　　　　　１/２個
☆中濃ソース　　　　　　　　大さじ５
☆トマトケチャップ　　　　　大さじ５
☆水　　　　　　　　　　　　大さじ３～４
☆きび砂糖　　　　　　　　　大さじ２
☆オリーブオイル　　　　　　大さじ１

１、玉ねぎ、マッシュルームは細かく切る。
　　フライパンのオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め
　　色が透明に変わったらマッシュルームを加え炒める。

２、火が通ったら☆の材料を加え味を整える。
　　

３、オムライスにかけて出来上がり☆

今日のオムライスはチキンライスに卵を乗せて
ソースをかけたんだ♪ソースに味が足りないときは
醤油を味を見ながら加えるといいよ（〃∀〃）

中学１年生の男の子にも出来るから超簡単☆

弟よ・・
この味を忘れるでないぞ（笑）

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