冷え性、肥満予防に☆健康でカロリー低めな蕎麦☆

夏バテだったり、お盆で忙しかったり、不幸が
あったりと最近、まともにご飯を食べる時間がなくって
胃がちっちゃくなった私の今日のお昼ご飯★

糸そばを使った温かいお蕎麦にカブのお漬物と
砂糖、塩などは一切使わず、玄米飴で煮た黒豆煮。

胃に負担をかけないようなお食事にしました★
生姜やニンニクは体を温めてくれるし、葛粉は
体の冷えを取ってくれるので冷え性の人なら
味を飲みやすいように調整してスープだけ
作って毎日飲むのはおススメ♪

【Ｒｅｃｉｐｅ】２人分
（材料は出来るだけオーガニックな
ものを使用しています）

・糸そば　　２人分
・出汁　　　７００ｃｃ
・生姜　　　１カケ
・ニンニク　１カケ
・醤油　　　大さじ１～２
・葛粉　　　大さじ２
・長ネギ　　適宜
・炒りゴマ　適宜

１、生姜、ニンニクはすりおろしておく。
　　葛粉は容器に計量しておく。

２、出汁を煮立て、すりおろした生姜、ニンニクを入れ、
　　醤油で味を整えたら、お玉などを使って
　　葛粉の入ってる容器にお玉１杯分入れ葛粉を溶き、
　　溶いた葛粉を鍋に入れ、とろみをつける。

３、袋記載時間通り茹でた糸そばの水気を切り、
　　器に盛り２を注いで、ネギや胡麻をのせて
　　出来上がり★

簡単に出来て、体も温めてくれるから、
冬によく登場してくるスープを蕎麦のお汁に使って
みると美味しく出来ちゃった★

今回はお汁なんで味は少し濃い目のつもりだけど、
スープだけなら醤油の量を減らしたり、生姜を
１/２カケにしてみたり飲みやすいように味を調節
した方がいいかな（≧ш≦）

季節は関係なく、いつでも体を温めて脂肪の燃えやすい
体作りを心かける事はダイエッターには必須☆

コメントや質問お待ちしてます。
全部に返事は出来ませんが、必ず目は通します。

ランキングに参加しています♪
クリックしてくれると嬉しいです。

こちらも応援お願いします♪