お家で簡単、ヘルシーに★ガスパチョ風そうめん☆

この間まで雨続きでちょっと肌寒かったのに・・
大阪から帰ってきたら東京、暑い（＠仝＠）
暑かったり寒かったり・・も～ぉ！！どっちかにしてくれ（≧仝≦）

久しぶりに、お家ご飯★
大阪では、なぉんもせず・・友達とお茶したりご飯食べたり♪
おかげでリフレッシュもできました（〃仝〃）

おがやんから【そうめん】のリクエストがあったので・・。
外食ばっかだったし・・ヘルシーにガスパチョ風そうめんを
ひらめいたので作ってみました♪

作り方は・・相変わらず簡単（笑）
そうめん茹でる！材料を混ぜる！冷蔵庫で冷やす！の３ＳＴＥＰ☆
どんだけ手抜きなんやろ・・って思う毎日でございますが・・へへ♪
美味しかったよ♪

【Ｒｅｃｉｐｅ】２人分

・そうめん　　　　　　　２束
☆野菜ジュース（無添加）２５０ｃｃ
☆すりおろしにんにく　　１カケ
☆オリーブオイル　　　　大さじ１
☆赤ワインビネガー　　　大さじ１．５
☆昆布茶　　　　　　　　小さじ２
☆天然塩　　　　　　　　２つまみ

１、☆の材料全て合わせて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

２、食べる前に、そうめんを少し固めに茹で、ザルにきったら
　　流水で熱を取り、しっかり水気を切って器に盛り、☆を
　　かけて、出来上がり♪

これ・・料理なんだろうか（笑）
※そうめんナシで冷静スープとしても美味しいよぉ☆

ちなみに私が使った野菜ジュースはこれ☆

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