冷凍庫で眠ってるお米でデトックスおじや★

『冷凍庫にあるご飯ってさぁ・・解凍して温めても
炊きたてのようにはいかないよねぇ・・（゜ω゜）』

『あぁ～分かる。でもさぁ・・もったいないぢゃん』

この間、電車乗ってたら女の子らが、こんな会話をしていました。
立ち聞きしたんぢゃないよ！聞こえたんだよ(≧〃≦）

確かになぁ・・と思いながら家に帰ってみると、
うちにも冷凍庫におにぎりにして転がってるのが２個・・・。

冷凍庫ご飯でも美味しく食べれるかなぁ・・なんて思い
ながら作ってみたら、おがやんが『おぉ★』なぁんて
褒めてくれたので載せちゃいます♪

にんにくのすりおろしを１/２かけでもいいから加えると、
味がしまって美味しく仕上がっちゃいます♪
まぁ。。これくらいなら誰でも思いつくかな？？

【Ｒｅｃｉｐｅ】２人分

・玄米ご飯　　　　おにぎり２個分
（白米でも）

・絹こし豆腐　　　　　１/２丁
★卵黄　　　　　　　　２個
★醤油　　　　　　　　大さじ２
★すりおろしにんにく　１カケ
☆水　　　　　　　　　３００ｃｃ
☆粉末鶏ガラスープの素　小さじ１
・長ネギ　　　　　　　　１/４本
・炒りゴマ　　　　　　　適宜

１、ご飯は自然半解凍しておく。
　　★をボールに合わせて３０分～以上は置く。
　　ネギは斜め薄切りに切っておく。

２、★を合わせたボールに半解凍した米を加え、
　　全体に混ぜる。

３、☆を鍋に煮たて、２を加えて、お米がフワッをするくらいまで
　　弱火でコトコト煮こむ。

４、仕上げに絹こし豆腐を手で崩しいれて、器に盛り、長ネギを載せて、炒りゴマをふったら
　　出来上がり☆

今、思ったけど、これ風邪のときにもいいはずねぇ～★

※お米を電子レンジでチンもいいけど、レンジを使うと
　痩せにくい体質になったり、体によくないって言われてるから、
　急いでないなら自然解凍をおすすめします☆

コメントや質問お待ちしてます。
全部に返事は出来ませんが、必ず目は通します。

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