14日のお月見の日。。
おがやん(旦那)と私は銀座へお出かけしてきました★
まだ暑いけど。。季節は秋で秋物の洋服をそろえたり、
買いに行くのが遅いけど、敬老の日のプレゼントを買いに
行ったり・・
小さい頃から、おじぃーとおばぁーには毎年、プレゼントを
送ってて、結婚しても続けてるんだ^^
小さい頃はおこづかいからだから一輪の花だったり、湯呑み
だったり・・
残念ながら、おがやん(旦那)のおばあちゃんは亡くなってて
彼を育ててくれたおばあちゃんの写真は家に飾ってあるので、
写真の横にお花と和菓子を添えました♪
話は戻って・・・
去年はマダ大阪に住んでたから、友達を呼んで、お月見パーティーを
してワイワイ騒いでたんだけど東京に来てからは。。。
友達がそんなにいないので(笑)おがやんと3匹のちびっこ達と
お月見会★
帰りも遅かったので、超簡単に。。レシピっていうほどのものでも
ないお月見丼とお味噌汁に漬物・・銀座で買ったお団子を食べました★
チビ達は、かぼちゃのマッシュをお団子にして1個ずつ♪
相変わらず、物を食べるときは戦争です(笑)
玄米ご飯に味をつけて、イクラとネギトロと、小口切りにした
ネギをのっけて、お醤油をまわしかけただけ。。。
【Recipe】2人分
・温かいご飯 2人分
★お酢 大さじ1
★レモン汁 小さじ1
★きび砂糖 小さじ1
・炒りゴマ 小さじ2
・卵黄 2個
・いくら
・ねぎとろ
・青ねぎ
1、温かいご飯(出来れば炊きたて)に、★の材料を合わせ
ご飯によく混ぜる。
2、炒りゴマをふるい入れて、よく混ぜ、茶碗も盛る。
3、いくら、ねぎとろ、小口切りにした青ネギをのっけて
中央に卵黄を置いて、さしみ醤油をまわしかけ、卵黄を
潰しながら食べる。
これは、料理っていうほどでもないけど・・・
喜ばれはするので、まぁ。。ヨシ!かな。。
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