Archive for December, 2008
Posted in December 31st, 2008
今年も残すところ数時間・・・。
もう年越しそばを食べ終わった方もいらっしゃる頃でしょうか・・。
小川家は・・と言うと。
今朝、母から『沖縄そば』に新鮮な『伊勢海老』が届きました♪♪
結婚してからは、母が年越しそば用に『沖縄そば』を送ってくれます^^
私の実家では大晦日の夜は、母が数時間かけて作る沖縄そばを
食べて新年を向かえるのが恒例です^^
ちなみに沖縄では【おせち】を食べると言う風習はなく、
我が家では年末や年始に、伊勢海老やカニを入れた豪華鍋を
食べます♪
『今年も沖縄そば送ってぇ~』との私のお願いに父方のオバーからは、
オバーの作ったムーチー(餅)が届き、母方のオジー、オバーからは、
たくさんのラフテー(豚の角煮)とテビチ(豚足)が届き、父や母からは
伊勢海老と沖縄そば届きました♪
お父さん、お母さん、オジーにオバー感謝です^^
また、私のブログに遊びに来ていただき、応援や温かいメッセージを
いただいたりと始めて間もないブログを楽しみながら過ごす事ができました。
来年も自分のためにも更新していこうと思うので、
また遊びに来ていただけると嬉しく思います。
みなさま、よいお年をお過ごし下さい★
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Posted in December 30th, 2008
今年も、ラスト2日になりました(〃ω〃)
先日、まだ落ち着かないというお話をしましたが、
私達は昨日、久しぶりに大阪に戻ってきました。
おがやんの仕事の都合上、東京と大阪に家のある私達。。。
最近は4匹のチビ達が生まれた事もあって東京に居ましたが
少し落ち着いたこともあって7匹を連れての小川家大移動(笑)
初めての新幹線に4匹が泣かないか心配でしたが、
さすがコタ君とハーナのベビちゃん達♪
おとなし~くしてくれてました(≧ш≦)
話は変わって先日、大阪から遊びに来てくれたクミゴロウちゃんと
ディズニーランドへ行った時の様子を載せてみようと思います。
夢の国。。
ディズニーランド♪女の子なら大好きな子も多いディズニーランド♪
私が初めてディズニーへ行ったのは大人になってからですが、
小さい頃からミッキー&ミニーの大ファンでした^^
サンタさんへのクリスマスプレゼントのお願いはミッキーの大きい
ぬいぐるみだったりもしてました★
私が小さい頃は、まだ父が会社を設立したばかりで、
その頃うちにはお金がなかったんでしょうが。。
サンタさんにお願いしたミッキーのぬいぐるみが
何故かキティちゃんのノートと鉛筆で怒ってた記憶もあります(笑)
その数日後に、父が大きいミッキーのぬいぐるみをかかえて帰ったきて^^
実は、そのミッキー。父が休みの日に日雇いの仕事へ行って、
そのお金で買ってくれた・・というエピソードつき。
・・・自分の世界に入りすぎましたね(笑)
話は戻って、その日は12月後半だというのに、あまり寒くもなく、
かなりモコモコに着込んで行ったのですが暑かった・・。
いい年して、かなりテンションも上がり(笑)その勢いにのって、
色んな味のするポップコーン(チョコやキャラメル、はちみつ・・・etc)
を食べまくり、ディズニーランド限定クリスマスコースを
食べてきました♪
絶叫系が苦手な私は、地上をグルグル走りまわるものばかりでしたが、
パレードやショーに魅せられて楽しかったです。
また、大阪から遊びに来てくれたクミゴロウちゃん♪
ここのとこ不幸続きで滅入ってた私に
2人で旅行に行きたいね・・って話だったのに、
子犬が産まれた事に気をつかって東京に来てくれたおかげで
私もリフレッシュ出来ました^^
ありがとう★クミゴロウ♪♪
大阪へ帰ってきたので、京都や神戸にも足を運ばせたいと
思っています^^
その前に、荒れてる家を大掃除です(泣)
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Posted in December 28th, 2008
クリスマスも終わって今年もカウントダウンに
入っちゃいましたね♪
1年が早かったような・・遅かったような・・(@ω@)
年末の小川家はドタバタしてて、なんだか落ち着きません。
そして最近のおがやん(旦那)は、お疲れの様子。
・・という事で彼の好きなパスタを作りました★
我が家では、よくパスタが登場してきます^^
パスタ好きなおがやんは1人暮らしの時、毎日のようにパスタを
食べていたようで、よくリクエストが入ります。
彼の連れてってくれるパスタ屋さんは確かに美味しい所ばかりで、
パスタを得意としなかった私は、おがやん好みのパスタをだいぶ
研究したもんです(笑)
いつも文句言わず食べてくれるので、どうなのかよく分かりませんが
リクエストしてくるので、、まぁ・・ヨシ!かな♪
ちなみにパスタの麺ですが、私はオーガニックなものを使用しています。
全粒粉の麺やオーガニックなものも最近ではスーパーで見かけることも多いし、
味も変わらないのでおススメですよ^^
ミネラルいっぱいの全粒粉なんか女性には嬉しいですよねぇ♪
【ミートスパゲッティ】
http://cookpad.com/recipe/705694
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Posted in December 26th, 2008
昨日の午後。。。
私は7匹のチビ達のクリスマスケーキを作りました☆
砂糖を入れずに焼いたタルト型にソイクリームとフルーツを
盛りつけ、余ったタルト生地をクッキーにし、キャロブパウダーを
チョコレートソースの様に作り、1匹ずつの名前を書き書き♪
4匹にちびっ子のケーキは小太郎達よりも少し小さめに・・
今年は5匹も家族が増えたので7匹にはクリスマスケーキを
プレゼント☆という事にしました。
また昨日の夜遅くに大阪から帰ってきた、おがやん(旦那)には、
彼の大好きなマカロンを作りました♪♪
実は捨て犬だったプードルのマカロンの名前の由来は彼が
マカロン(お菓子の方)が好きだったことから名づけたんです^^
カラフルなマカロンをたくさん作ってラッピングし、
帰ってきた、おがやん渡しました(〃ω〃)
贅沢かなぁ~とは思ったのですが、7匹にも犬用のマカロンを作って
似顔絵を描きました(笑)
ちょっとヘタだけど・・・(@ω@)
おがやん(旦那)の帰ってきたのが夜中だったので、
『明日食べよう』という事になって、今夜ちょっと遅くなった
クリスマスケーキを家族で食べようかな♪
小川家のクリスマスはこれからです^^
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Posted in December 25th, 2008
今日はクリスマス☆
私から何かあげれるものないかなぁ・・と考えたところ、
1週間集中ダイエットのレシピ??というか、ダイエットプログラムを
プレゼントしようと思います♪
この1週間プログラムを考えたのは私ではありません。
私の友達に栄養士さんがいて、病院で働いてる彼女から、
『1週間これやってみて』と言われてもらったものなんです☆
病院で体重を落さないといけない患者さんのために作られた
メニューなんですが1週間続けて私は2~3㎏落ちた覚えがあります。
栄養士さんが考えたメニューなので、栄養バランスもしっかり
していますが。。ただ長期間続けるんではなく、1週間から
始めてほしいメニューです。
まぁ。。体調のいいときにする事をおススメしますが、
決してメニュー自体は美味しいと言えるものでは
ありません。
自然の旨みを生かした素朴な味・・。
私のように玄米や豆類、野菜中心の生活ばかりの人や
マクロビオテックを実践されてる方にとっては何とも
感じないかもしれませんが、普通の感覚で行くと味も薄くて
修行のように感じるかもしれませんね(笑)
ただ、どうしても集中したい方には自分の体と相談して
やってみるのもいいと思います☆
今回もメールアドレスを登録していただいてる方限定のみで
プレゼントします。
配信は12月27日土曜日18:00
1回きりしか送りませんので、それまでにお手数ですが、
登録してくださいね♪
Happy Merry X’mas
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Posted in December 24th, 2008
゜。☆。MERRY X’MAS〃゜。☆゜。
今の時間、みなさんはクリスマスを楽しんでる頃でしょうか?
サンタさんからのプレゼントはもらったのでしょうか??
私は・・というと、こんな時間から1人スタバへ来て
ソイラテをお供にPCに向かっております(笑)
おがやんサンタは本日、仕事で大阪(@∇@)
本当は、おがやん(旦那)と過ごす予定だったイヴですが(泣)
残念な事に今日帰ってくるはずだった、おがやんから、
夕方『ごめん!今日、帰れそうにない』とのメール・・・。
えぇぇぇぇ!!
帰ってくると思って準備したのにぃ(ToT)
いつも家族との時間を大切にしてくれるおがやんが言うんだもの・・。
仕方ない。
・・と上記の事情により1人寂しくスタバに来ています(笑)
写真は今日、一緒に食べるはずだったクリスマスケーキ♪
おがやんと出会った頃から毎年ケーキは手作りなのですが、
今年はブッシュドノエルを作りました☆
バタークリーム仕上げのブッシュドノエル☆
バタークリームに着色料を使って緑や赤に染めて
柊を作りデコレーション☆
キノコの山と雪だるまを買ってきて、クリスマスっぽく
かわいらしく飾りました☆
また、私のおこづかいで買った、おがやんへのクリスマスプレゼント
は本人にあげてないので、また後日に♪
今年のクリスマスをおがやんと一緒に過ごす事は出来ないけど、
明日は7匹のチビ達にもクリスマスケーキを作ってあげようと思います☆
素敵な夜になりますように・・・☆
Happy Merry X’mas♪
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Posted in December 23rd, 2008
今日は私にしては珍しく、こんな遅い時間から
PCに向かっています。
いつもなら、この時間すでに夢の中にいる私ですが、
(友達からも、お婆ちゃんだと言われています 笑)
今日は旦那サマおがやんがいない事もあって久しぶりに夜更かし
しています(〃ω〃)
ここ最近の私は・・というと。。。
昔から、とても仲の良かった親友達が事故によって、
亡くなってしまい、気持ちが滅入ってしまい何も手につかず
ボーッと1日を過ごし、ご飯も作ったり作らなかったり、
何をしてたのか分からない日々でした。
まだ気持ちに余裕があるわけではありませんが、私自信も
このままでは暗くなるばかりですし少しずつ毎日の生活に
戻そうと思っています。
暗い話はここまでとして・・・・★
久しぶりにドライカレーを作ってみました♪♪
翌日などにカレーパンを作りたく少し多めに作りました。
私はカレーにチーズのとろみをつけるのが好きで、ドライカレーにも
少し多めのチーズを加えてみました。
口の中いっぱいにマイルドなカレーの味とチーズのとろみが広がり
私好みの味となりました(〃ω〃)
ドライカレーにはふんわりなスクランブルエッグをお供にし、
らっきょうやしば漬けなども添えて食べました★
また私は甘口派なのでチーズを入れない場合は、
はちみつはリンゴのすりおろしなどを加えることもあります♪
30分もあれば出来ちゃうので参考になれば嬉しいです^^
さすがに目がショボショボしてきたし肌あれしてもいけないので
寝ます。
おやすみなさい☆
【ドライカレー】
http://cookpad.com/recipe/703958
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