☆モンテール☆生チョコケーキのモニター参加中☆

すっかり忘れてました（汗）

私、レシピブログさんのモンテール【ロールケーキ】の
モニターになっててアレンジしたものを載せるのを・・（＠ш＠）

受け取っておきながら、スミマセン（反省）

『ミルク』と『生チョコ』２本いただいたのですが、
今日は生チョコを使ってクリスマスケーキ使用に
デコレーションしたもの♪

ちょっとシンプルすぎるくらいの仕上がりになっちゃい
ましたね（≧д≦）
他のモニターの方のを見ると賑やかにかわいくデコレーション
されていました♪♪

私の参考になるんかなぁ・・
グダグダ言ってても仕方がないので参加しまーす（〃∇〃）

生チョコの上にのってるホイップは、

生クリーム　　　　１００～１２０ｃｃ
クリームチーズ　　　５０ｇ
ハチミツ　　　　　　大さじ４

をハンドミキサーで少々固めのホイップにしたもの☆

最初にクリームチーズを攪拌してハチミツを加え馴染ませたら
生クリームを入れてホイップ状にするだけ☆

これにイチゴとブルーベリーをのっけて完成。

簡単すぎて怒られないか心配ですが、自分でスポンジから
作った場合にはヨーグルトをちょっと加えて(大さじ１～２）
中に入れて巻いても美味しいですよ＾＾

デコレーション用ならボソボソにならない程度にホイップを
仕上げればデコレーションもしやすいはず♪

ココアパウダーをふってもかわいくなるかなぁ・・。

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