今年も残すところ数時間・・・。
もう年越しそばを食べ終わった方もいらっしゃる頃でしょうか・・。
小川家は・・と言うと。
今朝、母から『沖縄そば』に新鮮な『伊勢海老』が届きました♪♪
結婚してからは、母が年越しそば用に『沖縄そば』を送ってくれます^^
私の実家では大晦日の夜は、母が数時間かけて作る沖縄そばを
食べて新年を向かえるのが恒例です^^
ちなみに沖縄では【おせち】を食べると言う風習はなく、
我が家では年末や年始に、伊勢海老やカニを入れた豪華鍋を
食べます♪
『今年も沖縄そば送ってぇ~』との私のお願いに父方のオバーからは、
オバーの作ったムーチー(餅)が届き、母方のオジー、オバーからは、
たくさんのラフテー(豚の角煮)とテビチ(豚足)が届き、父や母からは
伊勢海老と沖縄そば届きました♪
お父さん、お母さん、オジーにオバー感謝です^^
また、私のブログに遊びに来ていただき、応援や温かいメッセージを
いただいたりと始めて間もないブログを楽しみながら過ごす事ができました。
来年も自分のためにも更新していこうと思うので、
また遊びに来ていただけると嬉しく思います。
みなさま、よいお年をお過ごし下さい★


4 users commented in " よいお年を。。。。 "
Follow-up comment rss or Leave a Trackbackランちゃん、明けましておめでとうございます。
今年はらんちゃんにとって素晴らしい年になりますように!
沖縄そばってどんなのかしら?
こちらの年越しそばは、かつおと昆布、干ししいたけでだしをとって、みりんとお醤油味ですが、沖縄そばは数時間ということは
かなり手間がかかるそばみたいですね。
らんちゃんもらんちゃんのお母様もお料理が
お上手なんですね。
素晴らしい家族ですね。
今年もよろしく♪
のっこさん。
明けましておめでとうございます^^
沖縄そばは豚やかつおで出汁をとって醤油などで味付けをしたりさまざまですが、人によっては食べられなかったりする人もいます。
結構、沖縄料理ってクセがあるみたいですね・・。
のっこさんの年越しそばも美味しそうです^^
出汁をとって作るものは美味しいし体も温まるしで、
大好き♪
のっこさん、こちらこそ今年もよろしくお願いします。
あけましたねぇ!今年も 楽しませていただきます!!
以前 沖縄のリゾートホテルでバイトをしてた時、大晦日の食堂のメニューに『年越しそば』の文字。当然、神奈川で食べる「そば」を期待して食堂に行ったら・・・。「あ、そっか!・・・そっか!ここ沖縄だった!沖縄そばかぁ!」と妙に納得しながら、沖縄そばをすすった思い出があります。しばらく食べてないなー。食べたいなー。私は、読谷にある「花織」の、ればにらそばが好きです。
だからなんだって感じですね。
ではでは 食べ過ぎて体が重くなった エルあんまぁからでした。
エルあんまぁさん。
あけましておめでとうございます。
花織なら知ってます☆確か国際通りにもあった気が・・
それ花笠だったかな・・??
沖縄のホテルで働いたこともあるんですねぇ・・
じゃあ結構、沖縄の事知ってるんですね♪
今年の正月はバタバタで、正月らしくありませんでした(笑)
体重重くなったところか、私は痩せてしまいまして。。
これはこれで大変(汗)
お互いリセットですね♪今年もよろしくお願いします。
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