菜の花パスタ

今年に入って、すでに１ヶ月が終わりましたね♪
今日から２月だったとは。。さっき気づきました（笑）

この週末、小川家は約１ヶ月ぶりに家族そろって東京へ戻ってきました。
１匹減って寂しいではありますが、それでも我が家には６匹。

毎度ながら大移動でございます（笑）
こればっかりは何度しても大変（＠∇＠）すくいなのはチビ達が
大人しくしてくれる事くらいかな・・。

話は変わって。。。

まだまだ寒い季節ですが、暦はだんだん春に近づいてきましたね。
最近はスーパーに行くと春の野菜などが並んでいるのを、
ちらほら見かけます。

秋や春の野菜が大好きな私は、さっそく美味しそうなキャベツと菜の花
をお家へ連れて帰りました♪

キャベツもゴロンをしていて美味しそうなのですが、賞味期限の短い、
菜の花から、お料理する事に・・☆

黄色い花が咲いて、とってもかわいくて、食べるのがもったいない！
。。とは思っても食べなきゃ腐る（笑）

って事で『菜の花パスタ』を作ってみました♪

ベーコンなどを入れても美味しいと思うのですが、あいにく東京へ
戻ってきたばかりで材料がなく、家をゴソゴソあさったら、
シーチキン缶出てきたので、それを使って仕上げました（〃ω〃）

また、私は菜の花の苦味が苦手なため、一度塩茹でしていますが、
それが好きな方は、茹でずに調理しても美味しい＾＾と思いますよ。

今回もクックパッドさんに載せてるので、よかったら
覗いてみてください♪

【菜の花パスタ】

http://cookpad.com/recipe/725510

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