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先日、ＳＴＡＲ　ＢＵＣＫＳドリンクのカロリーの低い飲み物を
教えてほしい。。とメールをいただいたので、少しお話させて
もらいますと、やはりカロリーが低い物をチョイスとなると、
コーヒーや紅茶になってしまします。
参考になればいいのですが、毎日スタバへ通ってる私が、
いつもオーダーするのはソイラテ。甘いものが飲みたいなぁ・・と
思う日は豆乳にシロップ抜きで作ってもらう抹茶ティーラテを
注文します。こちらはラテと言われていますがエスプレッソは
入っていないのでコーヒーが苦手な方でも飲めますよ＾＾
シロップを少なくしてもらったり、無脂肪牛乳や低脂肪牛乳で
作る事も出来るのでパートナーの方にお願いしてみてください＾＾
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毎週金曜日は、おがやん（旦那）へ【１週間お疲れ様】の意味も込めて、
なるべく彼の好きな料理を作る事にしています☆
そんな昨日の夕食は。。。グラタンの好きな彼へ、
お家にある野菜を使ってのベジグラタンを作りました☆
これに、クレソンなどの葉野菜にホタテとタコを加えて、
ハーブペッパーで味をつけオリーブオイルをかけたサラダを合わせました。
ベジグラタンの作り方を簡単に説明しますと、
残ってる野菜（今回はアスパラ、ブロッコリー、ジャガイモ、玉ねぎ使用）
、ジャガイモやブロッコリー、アスパラは茹でておいて、
ハーブソルトを少々振って下味をつけて耐熱皿に盛りつけ、
スライスした玉ねぎをバターで炒め、薄力粉を加え混ぜたら、
無調整豆乳を３００ｃｃ加え、固形チキンブイヨン１個を入れて
クリーミーになるまで混ぜ、耐熱皿に流し込み、チーズを散らして
２５０℃２０分くらい焦げ目がつくまで焼きあげるだけ♪
野菜だらけですが、ボリュームもあって
お腹いっぱいになりますよ（〃ω〃）
とても美味しく出来たので次回作るときはレシピをクックパッドさんに
載せたいを思います＾＾
そして、今回こちらのブログで記事にはしてないのですが、１人ご飯のレシピの問い合わせが
ありましたので、私が１人ご飯の時やお金がないときに作る（笑）
ヘルシーなダイエットもやし丼のレシピをクックパッドさんへ載せたので
よければ参考にしてみてください＾＾
【中華もやし丼】
http://cookpad.com/recipe/751997
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１１月に配信したダイエットレシピを、もい一度配信してほしい
という問い合わせを数件いただいてますが、こちらはメールアドレスを
登録していただいてる方にブログ以外で配信していたものなのですが、
最近ダイエットに関しての質問が増えてきたため、再度配信ではなく
それも交えてこちらのブログで紹介していこうと思います。
ご理解いただけますよう、よろしくお願いします。
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３月３日も桃の節句の昨日。。。
女の子の多い我が家でも（ハーナ、マカロン、シナモン、きなこ、ショコラ）
ちょっとだけパーティーをしました♪
大阪の家の食卓を載せるのは、今回が初めてです☆
、
今までは私が独身時代に使っていたテーブルを使用していたため、
しょぼすぎて載せられるようなものではなかったのですが、
やっとテーブルを購入し、昨日届いたのでさっそく載せちゃいます＾＾
新しいテーブルでおがやん（旦那）と一緒にした食事は、
ひなまつりという事もあって【ちらし寿司】

何度も話してる通り、我が家ではお客様を招いた食事でないかぎり
白米が出てくる事は、まずありません。
体型維持、体質改善を気にする私にとって
玄米もかかせない食材です。
今回は彩りを考えて発芽玄米を使用していますが
炭水化物が主食となるような食事には（チャーハンやお粥など・・）
絶対玄米に限ります。
私のように早食いの人にとって、よく噛んで食べるという行為は
案外難しかったりするのですが、玄米のように少々硬い物だと
白米よりも噛む回数が増えますし、デトックス作用もあり、
ダイエットには効果的ですよ＾＾
発芽玄米ちらし寿司には、しじみで出汁を取ったお味噌汁と
母が作ったカブのお漬物を添えて一緒にいただきました（〃∇〃）
本来ならば桃の節句には、はまぐりが一般的。
でも、お買い物へ行くと、はまぐりが高かったので、我が家はしじみで（笑）
しじみに使ったお味噌は、友達のＥりんママからいただいたお味噌
を使いました♪
米こうじから毎年作るそうなのですが、このお味噌がとっても
美味しくて、使うのがもったいない（＠∇＠）
他にもＥりんママからお手紙と一緒に、らっきょやりんごのコンポート
などもいただきました。
美味しくて美味しくて（≧ω≦）全部食べちゃった♪
また写真の貝殻で作った雛人形ですが、小さい頃に海に貝を拾いに行って
手芸の得意な母が私のために作ってくれたものなのです＾＾
十年以上前のものを大事にしまっている母は、この季節になると
お嫁に行った今でも私のために飾ってくれます＾＾
母から【今年も飾ったよ】と毎年来るメールには、母の温かさを
感じ、母の娘に生まれてよかったな。。なんて思う事もあります＾＾
そして５匹の姫達には、うちのマンションの管理人さんがくれた
（もらってばっかり・・笑）おやつを、小太郎クンもおすそわけで
仲良く食べました☆
【ちらし寿司】
http://cookpad.com/recipe/750025
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【お詫び】
先日載せた【豆乳ぜんざい】ですが、レシピのＵＲＬを
載せるのを忘れてしまいました。
こちらのブログへ遊びに来ていただいてるにもかかわらず、
大変申し訳ありません。
また、教えていただきありがとうございます。
【豆乳ぜんざい】下記のＵＲＬになります、
http://cookpad.com/recipe/744371
取り急ぎお詫びまで・・・
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小太郎やハーナ、マカロンは今回ホテルにお泊りしてもらって、
狂犬病ワクチンが打ち終わっていないチビ姫達を連れて沖縄へ
行ってきました☆（コタ君、ハーナ、マカロンごめんね）
私が沖縄へ帰ると母や弟を連れて必ずご飯を食べに行くお店が
あります☆
以前も紹介した事があるのですが、自然食ブッフェが出来る
レストラン【だいこんの花】
http://tomiton.ti-da.net/
こちらのお店は私達夫婦のお気に入りでもあり、美味しいだけじゃなく
お値段もリーズナブルなうえに店員さんの笑顔がすごく素敵なんです♪
どんなに混んでいても帰りのお見送りまでしてくれるんです☆
観光客向けのお店ではなさそうですが、那覇空港の近くにも
あるので、沖縄に機会があれば寄ってみてください＾＾
沖縄そばやテビチ（豚足）、ゴーヤーチャンプルーなどなど、
沖縄料理もありました☆
（ちなみに私は那覇空港近くの小禄店しか行った事はありません）
ダイエット中の旅行って食事を気にしがちですが、お店を選べば、
もっと楽しい旅行になるはずですよね♪

そして実家の家族をちょっと紹介させてください☆
私は小さい頃から、動物が本当に大好きで実は実家にも
２匹のダックスと１匹のミックス犬がいます♪
私が拾ったり、引きとったりした子達。。
ちび姫３匹をいきなり連れて行ったので、逃げ回っていました（笑）
（キッド、ノエル、セブンごめんね）
今回、あまり、ゆっくりする時間はなかったものの、実家の家族や
従兄弟の息子のＹくんにも会えたり、仲良しの伯母とも一緒に食事が
出来たので、楽しかったです＾＾
ちなみに沖縄暑すぎて、焼けました（笑）沖縄は今月、海開きなそうですよ＾＾
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