すっかり最近は寒くなってきて、うちでは
次々と土鍋ちゃん達が活躍しています(≧仝≦)
。。と言っても写真に写ってる土鍋は、みそ汁鍋で
年中活躍してるし、ご飯を盛りつけた土鍋は何かを作ったわけでも
ないんですがね(笑)
なんとなく雰囲気で1人用鍋に盛りつけてみただけ(@ω≦)
どちらも大好きな【伊賀物焼き】
http://www.igamono.co.jp/
この、みそ汁鍋で作る、お味噌汁は塩分がまろやかになって
とっても美味しく出来て大事に使えば、いつまでも活躍してくれます^^
週末、遊び呆けてお買い物へも行けてない私は、
冷蔵庫の食材と相談。。(よくやってるけど)
中途半端に残ったゴボウを使って、久しぶりにネギ飯を作り
ました♪これね、根菜類ならゴボウじゃなくても美味しくできます♪
オニギリにしても美味しいし、翌日のお弁当の1品にも
なるし^^根菜類は体を温めてくれるから、これからの季節は
たくさん食べなきゃね♪それに便秘改善にもなっちゃいますよ^^
これと、おがやん(旦那)が大好きなおつまみ1品☆
はんぺんぢゃなくても、ちくわやかまぼこでも同じように
美味しく出来ちゃうんです★
はんぺんで食べるとお好み焼きを食べてるような・・
タコ焼き?違うなぁ~・・言い表しづらいけど、とにかく
美味しいんです^^
後、お味噌汁とで、とっても手抜きな夕食^^
【鶏ごぼうネギ飯】
a href=”http://cookpad.com/recipe/672372″
【はんぺんおつまみ】
a href=”http://cookpad.com/recipe/672366″
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