カレーが食べたいおがやん（旦那）とカレーを作るのが
面倒な私・・。
だってカレーって切って放り込むだけと言っても、
食わず嫌いにで大人になって、カレーというものを口にした
私は、カレーが実は苦手だったりもする。
はっきり言うほどの事でもないけど、カレーのレパートリーは
少ないし多分、よその家庭よりもカレー率は低い小川家なの。
おがやん専属のシェフである私が苦手なんだから、
仕方ないっしょッ・・といつもなら言い聞かしてるんだけど、
ＬＡ帰りのおがやんはどうしても、カレーが食べたいと
豪語してくる・・（＠∇＠）
どっちも１歩も譲らず【カレーごときで（笑）】
。。。真剣ジャンケン勝負の結果・・・
もうお分かりですよね・・オガボ（←メタボとおがやんのコラボ）
の勝ち・・。最近はおがやんを↑こう呼んだりもしてんの（笑）
ＬＡ帰りだし、ヘルシーにしよぉね♪って作り始めた、このカレー
実は手抜きだったりするんだ☆
材料見ても、すぐに火が通るのばかり♪
ダッシュで作るのにコクが出るのは・・・
神食！私が毎日、かかさず食べてるデーツ（なつめやし）の力☆
デーツには自然の甘みがあってビタミンたっぷりの果肉は
、カレーなどの料理との相性も実はいいんだよ☆
具材をとてもシンプルだけど、とってもヘルシーで美味しい☆
【Ｒｅｃｉｐｅ】２人分
・玉ネギ １個
・ブナしめじ １/２パック
・ひよこ豆 ５０ｇ
（すでに調理されてるもの）
・水 ５００ｃｃ～６００ｃｃ
・カレー粉 大さじ４～５杯
・醤油 大さじ１
・なつめやし（デーツ） ２個
・
１、玉ねぎはスライス。しめじは石づきをとって手でほぐす。
なつめは種をとって、こまかくみじん切り。
２、フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎの色が透明になってきたら、しめじを加えサッと
混ぜ、水を入れる。
３、が沸騰してきたら、弱火にしてアクをとり、デーツを加えて
混ぜたら、蓋をして５分。
４、カレー粉、醤油で味を整えたら、さらに５分煮込み、
出来上がり♪
※ひよこ豆ぢゃなくても美味しく仕上がる◎
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